Dagens lille:
"Jeg kan bare tilfredsstille
ett menneske hver dag.
I dag valgte jeg meg"
Litt om denne dagen:
4. august er den 216. dagen i året og det er 149 dager igjen av året.
Arne, Arna Arnhild har navnedag.
Arne/Arna kommer av ǫrn (ørn) på norrønt.
Arnhild = ǫrn + hildr (strid).
Quiz: (Svar på siden nederst)
Hvilke to land sto bak byggingen av Concorde-flyene..?
Morsomme sitater:
Vi bor i et samfunn hvor pizzaen kommer
fram til huset ditt raskere enn politiet.
Øl-Fakta
Sødme/restsukker fra malt
Sødmen fra malt oppleves sødmefullt i munnen,
på samme måte som en kokt gulrot.
Maltsukker som ikke gjæren har omdannet til alkohol
vil forsterke ølets grad av sødme. Sødmefylt mat skal ha øl med like mye,
eller helst litt mer sødme for å skape balanse.
Ellers vil ølet virke tørt, tynt og flyktig.
Godt sakt:
Bitterhet fra humle
Bitterheten gir ølet struktur, og er i tillegg til alkohol viktig for å rense munnen for fett.
Til fet mat velger vi derfor gjerne en øl med god bitterhet.
Verdt å merke seg er dog at bitterstoffer både forsterker hverandre
og sitter lenge i munnhulen. Veldig bitre retter bør derfor ikke kombineres med bitre øl,
da totalen vil bli mer bitterhet.
Merkedager:
Katolsk festdag for Oswald av Northumbria,
engelsk helgenkonge død 642 (Osvalds dag)
Han var kjent for sine mildhet mot fattige,
som ga ham tilnavnet «Den åpne hånden».
I sine private gemakker skal han ha hatt en klokke
som bare trengende fattige fikk ringe på ham med.
Sprøe tanker:
Istedenfor en førerhund for blinde, hva med ei hagle?
Hagla er billigere, pluss at hvis du går omkring
og skyter hele tiden er det ingen som kommer i veien for deg.
Alle vil holde seg unna. Biler også.
Visste du:
I Andorra kan du sende post helt gratis.
Quiz: (Svar)
Det var Frankrike og England (Storbritannia)
Ha en god dag, husk den er din.
